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選酒中心威士忌白占邊波本威士忌
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商品ID:5146334
  • 白占邊波本威士忌

  • Jim Beam
  • 商品評分:
    90%
    評論數:82 近期售出數 29633
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自營商品 可存酒庫 滿99包郵
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商品詳情 用戶評價 商品咨詢

 
  • 類型 烈酒 威士忌
  • 品牌中英文 占邊(Jim Beam)
  • 產地 美國(USA) 無
  • 酒精度 40.0%
  • 容量 750ml
  • 香味 有飴糖和香草的芳香
  • 色澤 琥珀色
  • 原材料 多種優質純麥威士忌調配
  • 陳釀時間 4年以上
友情提示 本商品發貨時,年份隨機發貨;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陳釀時間,可能會有差異。
品牌介紹
  • 品牌簡介:占邊威士忌,俗稱占邊,產自波本威士忌的故鄉——肯塔基州的波本鎮。
品牌介紹
  • 品牌歷史:“領銜”桶占邊是在1795年由Jim Beam之父Jacob beam釀造的。
品牌介紹
  • 品牌歷史:然而,繼承jacob beam事業的是,他的曾孫jamesbeam,在他接手家族事業后,并建立了一個龐大的酒事業,他的創造精神,非凡的人格魅力,以及對占邊酒廠事業的細心照顧,使家族度過經“醉”艱苦時期的考驗。1933年在肯塔基州的克來蒙特(Clermont),創建了一個新的釀酒廠,就此,這種波本酒就被稱之為占邊波本(jimbeam bourbon)。
品牌介紹
  • 品牌發展 :占邊波本威士忌歷經占邊家族七代釀酒師,始終保持產品的“醉”高品質并成為全世界和全美銷量“領銜”的波本威士忌。Jim Beam Brands Co.的產品種類豐富,旗下囊括70多個世界知名品牌,產品暢銷全球過百國家尤是以其占邊波本威士忌著名。
品牌介紹
  • 釀造工藝:每瓶占邊波本威士忌均經過至少四年的窖藏,遠超過波本二年的法定年數。
品牌介紹
  • 釀造工藝 :位于肯塔基州進行的醇化過程中,由于該地溫濕變化非常大,使得在釀制的過程里,占邊波本受到膨脹與壓縮的兩種過程,得到相當大的一處,增加其口感的獨特性,占邊波本醇化后還須經木炭過濾,炭化后橡木桶的表面,與天然焦糖接觸,使得占邊波本,具有了的醇香特質,色澤成現金琥珀色,如此的醇化工藝,是“醉”令占邊家族所自豪。
品牌介紹
  • 飲用方法:占邊波本威士忌之所以廣受歡迎,除了厚醇的風味,多樣性的飲用方法也是主因,它可以直接喝或加冰塊享用也可以調配礦泉水,蘇打水,橘子水或可樂,每一種飲法各有風味。現今它已是調酒師必備的雞尾酒用威士忌。
酒品介紹
  • 威士忌簡介:威士忌(Whisky)是一種由大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料,經發酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀中陳釀多年后,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。威士忌分為純麥威士忌、谷物威士忌和調混威士忌三種。
酒品介紹
  • 生命之水 :英國人稱威士忌為“生命之水”。其主要生產國為英語國家。而“醉”好的威士忌出自蘇格蘭。蘇格蘭威士忌講究把酒儲存在盛過西班牙雪利酒的木桶中,以吸收一些雪利酒的余香。除了蘇格蘭外,愛爾蘭、美國、加拿大等國也生產較好的威士忌。威士忌在西餐烹調中也廣泛使用。
酒品介紹
  • 威士忌的流派 :威士忌有幾大流派,傳統流派如蘇格蘭威士忌及愛爾蘭威士忌,新流派如美國威士忌、加拿大威士忌以及日本威士忌。不同的威士忌有不同的特點和口感。有些威士忌以凈飲出色,有的則適宜混搭其他飲品。
酒品介紹
  • 威士忌的飲用方法: 威士忌干辣、很男性化,非常適合在酒吧那種輕松休閑的氣氛中品嘗。威士忌亦柔亦剛、動靜皆宜。它不像葡萄酒,葡萄酒若加任何飲品都會破壞原味,只能凈飲, 而威士忌則可以凈飲,也可以混搭;可細細地享受它的純粹,也可欣賞它和其他飲品混搭的新奇、有趣和創意。無論凈飲還是混飲,均各有各的精彩。而對于大多數 深愛威士忌的人來說,凈飲,或者僅僅加冰、加水是享受威士忌的“醉”好方式。尤其是蘇格蘭威士忌,慢慢體會其獨特的煙熏香味,體會其后味悠長,才是享受它的“醉” 好方式。
酒品介紹
  • 威士忌的時尚喝法 :(1)姜汁+威士忌:是目前世界上比較新興的時尚喝法。增加了威士忌的辛辣味。(2)曼哈頓:在美國黑麥威士忌中加入甜味馬天尼(Martini),再加 上3滴苦艾酒,加冰。口感帶辛辣味。(3)生銹釘:杜林標蜜糖威士忌與蘇格蘭威士忌,以1:1的比例勾兌。口感比較甜,適合女性。(4)愛爾蘭咖啡:是以 愛爾蘭威士忌為基酒的一款熱飲。先用酒精爐把杯子溫熱,倒入少量的愛爾蘭威士忌,用火把酒點燃,轉動杯子使酒液均勻地涂于杯壁上,加糖、熱咖啡攪拌均勻, “醉”后在咖啡中加入鮮奶油,與一杯冰水配合飲用。
酒品介紹
  • 波本威士忌簡介: 波本威士忌(Bourbon Whiskey)是多種美式威士忌里的一種。波本是美國肯塔基州(Kentucky)的一個地名,所以波本威士忌又稱Kentucky Stright Bourbon Whiskey。
酒品介紹
  • 名稱來源 :波本威士忌的名稱源自于美國肯塔基州波本郡(Bourbon County),這個郡的名稱則源于法國的波旁王朝,因此是個法文字。
酒品介紹
  • 釀造工藝: 波本威士忌使用比例占總原料51%到80%的玉米作為原料(通常是70%,至于其他的原料則包括小麥、裸麥或其他谷物),蒸餾后酒精度不超過160度 (Proof,相當于華氏60度的溫度下,容量酒精度數字的兩倍,也就是80% ABV),只能使用全新的美國白橡木桶陳釀至少兩年。
酒品介紹
  • 嚴格的制造標準 :1964年時,美國國會特別通過立法嚴格制定了波本威士忌的制造標準,并且規定僅有在美國境內制造的此類威士忌才有資格冠上波本威士忌之名。雖然在美國各地都有波本威士忌的生產,但主要的產地還是以肯塔基州為主。
雞尾酒調配
  • 白蘭地克魯斯塔 Brandy Crusta
    配方及配料
    ? 1盎司白蘭地
    ? 0.5盎司苦酒
    ? 0.5盎司檸檬汁
    ? 0.25盎司櫻桃利口酒
    ? 0.25盎司香橙利口酒
    ? 一片檸檬片
    調制方法
    1. 在搖壺中加入冰塊
    2. 并將所有配料倒入其中
    3. 搖勻并倒入冰雞尾酒杯
    4. 點綴一片螺旋形的檸檬作裝飾
雞尾酒調配
  • 不干不凈 Clean and Dirty
    配方及配料
    ? 0.5盎司馬天尼
    ? 1.5盎司金酒
    ? 1片薄黃瓜片
    調制方法
    1. 在搖壺中加入所有配料及冰塊
    2. 充分搖勻混合
    3. 倒入馬天尼杯
    4. 點綴黃瓜片作裝飾,如果加入橄欖更好

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