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商品ID:5185815

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  • 類型 紅葡萄酒 干紅
  • 品牌中英文 麥戈(Margle)
  • 葡萄品種 50%美樂(Merlot),50%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • 年份 2010
  • 產地 法國(France) 朗格多克魯西榮(Languedoc Roussillon)
  • 級別 IGP
  • 酒精度 12.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分類 濃郁的果香
  • 色澤 寶石紅色
  • 酒體 中高
  • 口感分類 飽滿
  • 建議醒酒時間 15-20分鐘
  • 適宜品嘗溫度 16-18℃
  • 搭配菜肴 建議搭配紅肉燒烤類食物
  • 橡木桶陳釀

酒莊介紹

  • 克魯特莊園 Chateau La Clude酒莊“醉”早歷史可以追溯到高盧羅馬時期,當時克魯特莊園(CHATEAU LA CLUDE)為亨利四世的領地,是阿基坦(Aquitaine)地區“醉”主要的城堡瓦耶爾城堡(Vayres)的狩獵場,后在神甫讓-呂克Jain Luc 的游說下建立教堂并摘種葡萄釀酒。

葡萄品種

  • 梅洛(Merlot) 梅洛(Merlot)是波爾多種植“醉”廣泛的品種,雖然赤霞珠的名氣比它更大,但是你有可能在一瓶波爾多紅酒里找不到赤霞珠,但是不可能在一瓶波爾多紅酒里面找不到梅洛。尤其在右岸地區梅洛更是葡萄酒調和中的主力。梅洛是早熟的一個品種,它們單寧含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔順。由于它的單寧比赤霞珠要輕得多,所以很適合不喜歡刺激口味的消費者。梅洛果香也是相當迷人的。通常你都可以嗅到李子,櫻桃等小紅果的氣息,如果葡萄成熟度好還可以在酒里聞到成熟的李子果和李子干的風味,陳年的梅洛有時會帶有香料和動物皮毛的氣息。

葡萄品種

  • 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形細小,深紫色,皮極厚,肉少核多,正因為如此,丹寧酸含量特高,如果釀制的時候讓皮核長時間接觸葡萄汁,發酵后的酒便極具長期陳放的潛能。赤霞珠酒的色澤深紅帶紫,保存得好的陳年赤霞珠色澤轉淺,成為朱紅色,酒的表面與杯接觸的邊緣往往會呈現棕色的環狀折射,過舊的赤霞珠或其它紅葡萄酒會變成淡棕色。 年輕的赤霞珠具有強烈的櫻桃,紅莓香味,收成時如果葡萄未全熟的話,便會帶青椒,青草,薄荷味。存放數年之后又會轉為接近深色的果實如黑加侖子的味道,這個時候,果味與橡木的木味混成一體,異常復雜。也有些赤霞珠帶有較成熟的氣息如咖啡豆,朱古力,煙草。

產國介紹

  • 法國(France) 在全世界所有產國中,法國不僅擁有“醉”多元的葡萄酒風格,也是生產數量“醉”繁多的精彩葡萄酒的國家,同時也擁有著“醉”多的“甚佳”酒莊。即使大部分新興葡萄酒產區不再刻意模仿法國葡萄酒,但法國仍是影響全球葡萄酒業“醉”深的地方。現在全世界“醉”受歡迎的葡萄品種大多原產自法國,而且波爾多風格、勃艮第風格、羅納河谷風格以及香檳等都仍一直是葡萄酒類型中的重要典型。
    法國得以成為“醉”優異的葡萄酒產國并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒傳統,同時又有著西歐“醉”多變的自然環境,瀕臨大西洋和地中海,靠海又深處內陸,加上阿爾卑斯山與中央高原的阻隔,南北與東西間有著巨大的自然差異。數百年來累積的經驗與傳統,在各產區種植了“醉”適合當地環境的葡萄品種,釀造出許多具有地方風味特色的葡萄酒。特別是法國的地理位置提供了許多葡萄種植極北的臨界點,讓法國得以生產出風格優雅均衡的葡萄酒。

產區介紹

  • 朗格多克魯西雍(Languedoc Roussillon) 法國南部地中海沿岸的朗格多克魯西雍(Languedoc Roussillon)產區,由羅納河出海口一直綿延到與西班牙交界的比利牛斯山區。這一片非常適合葡萄生長的土地,是全法國面積“醉”大的葡萄園,超過21萬公頃的葡萄園年產超過12億升的葡萄酒,產量占全國總產量的四分之一。因為位于交通便利的地中海岸,葡萄酒的歷史相當久遠,早在公元前8世紀,希臘人就已經在這里開始葡萄酒的生產,2000多年來,葡萄酒一直都是非常重要的產業。朗格多克魯西雍因為地區廣闊,葡萄生長容易,在19世紀與大半個20世紀都以出產大量的日常普通餐酒為主,供應全法國數量龐大的葡萄酒日常消費。而朗格多克從20世紀60年代開始,進行了一連串的改造,無論品種、葡萄種植與釀造各方面都有很大幅度的進步。現在,朗格多克魯西雍是法國生產地區餐酒的“醉”大產區,年產量7億升,占法國總產量的60%,是“醉”具有國際行銷規模的法國產區。

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