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選酒中心其他蒙佩奇弗朗系列干紅葡萄酒-雙支禮盒酒具版
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商品ID:6218019
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商品詳情 用戶評價 商品咨詢

 
  • 類型 禮盒 禮盒
  • 產地 法國(France)
  • 材質 PU

雙支組合,送禮的好選擇

Despagne家族視頻簡介

蒙佩奇弗朗系列干紅葡萄酒酒品介紹

 

葡萄酒種類:干紅
產地:法國波爾多
級別:波爾多法定產區 A.O.C
葡萄品種:85%梅洛(Merlot)、15%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
葡萄采摘年份:2011
酒精度:13.0%
香味:水果、木質、土司、香料
色澤:寶石紅色
建議醒酒時間:30分鐘
“醉”佳品嘗溫度:16-18℃
橡木桶陳釀:6個月
酒品介紹:由梅洛和赤霞珠混釀,呈寶石紅色,香氣馥郁而濃厚,新鮮而時髦的嗅覺體驗,口感上帶有些許煙熏燒烤的氣息,稍混合巧克力與香料的香氣,十分飽滿而平衡,相信他將帶給你美好的感受。

酒款特色

“迪斯潘家族釀造的高性價比的波爾多葡萄酒,足以媲美一些波爾多產區內名聲顯赫的列級莊園葡萄酒,且深諳此道。" ——羅伯特-帕克

  “在波爾多眾多獨特的產品當中,我們要特別提到迪斯帕家族,他們在普通的優級波爾多和波爾多丘法定產區中,釀造了非同一般的葡萄酒。 他們高瞻遠矚,不斷創新,出產的葡萄酒可以與波爾多“醉”的酒莊相媲美.” ——羅伯特-帕克
        “迪斯潘家族的葡萄酒是消費者“醉”好的朋友”.——羅伯特-帕克 – 葡萄酒倡導家
        “迪斯潘家族出產的葡萄酒大大高于其所在產區的水平”.——杰西絲?羅賓遜 – 金融時報
   “迪斯潘家族在挑戰兩海之間產區的傳統”.——羅杰-沃斯 – 葡萄酒愛好者

 

“迪斯潘家族出產的是波爾多性價比“醉”高的葡萄酒”.——杰弗里-戴維斯 – 美酒世界


“他們在發酵技術領域成就了“醉”近20年來“醉”重要的創新”.——安德魯-杰福德 – 品醇客雜志


“他們一直在波爾多“醉”默默無聞的產區堅定的釀造著美酒”——皮特-默澤 – 歐洲葡萄酒評委


“新的工藝,與眾不同的技術,對創新的渴求”——大衛-科博德 – 波爾多葡萄酒愛好者


“迪斯潘家族出產的即使是“醉”簡單的酒也是好酒,令人尊敬”——法國葡萄酒雜志


“以“醉”的釀造技術,釀制現代化的葡萄酒,果香濃郁,純粹、純凈,口感獨特”——La Revue du Vin de France

顯赫的家族歷史

Despagne 家族在波爾多的兩海之間釀酒已有超過2 世紀之久。1970年,Jean-Louis Despagne 決定開始釀制生產高品質的波爾多葡萄酒。


Despagne 家族現在由 Jean-Louis Despagne 的孩子 - Thibault、Gabriel 及 Basaline 經 營。 其 5 個 葡萄酒莊園皆位于 Garonne 河及 Dordogne 河之間。其家族旗下擁有共計 300 多公頃的葡萄園,他們只銷售自家種植、釀造的葡萄酒,其產品在世界各地都有非常高的知名度和評價,在老板兼釀酒師 Jean-Louis Despagne 的突發奇想,與波爾多的釀酒師 Michel Rolland 擔任顧問的協助之下,從 2001 年份起開始釀造一款獨特的紅酒 Girolate,使用百分之百的 Merlot 葡萄釀造,這是在波爾多也是罕見的。

迪斯潘家族葡萄酒公司的質量承諾

我們出產的每個年份的葡萄酒都認真尊重風土條件。通過嚴格控制釀造技術,充分利用釀酒知識和工藝,我們努力的體現當地特色的“醉”和諧的一面。我們有責任釀造呈現“波爾多葡萄酒”這一千年品牌質量優異的產品。。


我們的責任十分重大,而我們出產的每一瓶酒、每一杯酒當中都凝聚著我們“醉” 辛勤的勞動、“醉”誠摯的努力,為每一位飲者帶來健康和全方位的享受:視覺的愉悅,酒香的盛放,口感的完美,心靈的溫暖。為了滿足每一位客戶的需求,我們別無選擇,只能追求完美。如同在一個鏈條當中,每個環節都必須完美,否則鏈條便會斷裂。因此,我們整個團隊的運作必須步調一致、高效且持之以恒。于是,在巴黎、香港、荷蘭、東京或是上海的某個地方,舉起酒杯的如果能夠感人們感到幸福滿懷,那么我們便完成了自己的使命,達到了預期的目標。

精選葡萄品種

由于迪斯潘酒莊每年的葡萄產量十分有限,因此我們不得不用部分來自于其他酒莊的優質葡萄來進行補充。精選葡萄品種就是“醉”早來自于近鄰酒莊的,也是迪斯潘家族的長期合作者。這些葡萄田都是由這家獨立酒的法國國家釀酒師Mr. Joel Ellisalde、迪斯潘家族的技術經理Mr. Thibault Despagne及其他們的團隊來精心挑選、維護并管理的,直到每年的豐收季到來。


他們悉心照料每一株葡萄并進行有效的田間管理,尊重這些精選葡萄品種一如對待迪斯潘家族自己的葡萄園。豐收季來臨時,這些葡萄會被采摘并運往迪斯潘酒莊,在那里進行混釀及灌裝。


我們能夠為全世界的客戶量身定做一款平衡度“甚佳”的高品質定制葡萄酒。酒標由Mr. Gabriel Despagne親自操刀設計并附上迪斯潘家族的簽名,他也是迪斯潘酒莊的御用設計師。同時,所有定制酒的瓶身均為高端重身瓶且瓶身帶迪斯潘酒莊LOGO的雕刻。我們也提供6支或12支裝的木箱給客戶選擇。

配餐建議

香味:水果、木質、土司、香料
搭配菜肴:紅肉類、熟食、、家禽、奶酪

品飲貼士
年份:2011年份
橡木桶陳釀:6個月
“醉”佳品嘗溫度:16-18℃

葡萄品種

葡萄品種:85%梅洛(Merlot)、15%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

產國介紹

法國(France)

在全世界所有產國中,法國不僅擁有“醉”多元的葡萄酒風格,也是生產數量“醉”繁多的精彩葡萄酒的國家,同時也擁有著“醉”多的“甚佳”酒莊。即使大部分新興葡萄酒產區不再刻意模仿法國葡萄酒,但法國仍是影響全球葡萄酒業“醉”深的地方。現在全世界“醉”受歡迎的葡萄品種大多原產自法國,而且波爾多風格、勃艮第風格、羅納河谷風格以及香檳等都仍一直是葡萄酒類型中的重要典型。法國得以成為“醉”優異的葡萄酒產國并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒傳統,同時又有著西歐“醉”多變的自然環境,瀕臨大西洋和地中海,靠海又深處內陸。

產區介紹

波爾多(Bordeaux)

波爾多是全世界“醉”、也是法國“醉”大的優質葡萄酒產區,117500公頃的葡萄園全部位于波爾多市所在的吉倫特省(Gironde)內,分屬于60個不同的法定產區,多達1.25萬家酒莊與400多家的酒商,每年出產約6.8億升葡萄酒。波爾多的名氣是由區內知名的城堡酒莊和他們所生產的“甚佳”葡萄酒所建立起來的。而且波爾多是少數對酒莊進行分級的葡萄酒產區,這個制度更加提升了波爾多頂尖城堡酒莊的知名度。 波爾多特別以生產風格高雅、古典均衡,同時有相當耐久的紅酒聞名,通常以赤霞珠和美樂這兩個原產于波爾多,卻風行全球的品種為主,再添加其他品種調配釀成。而這些以波爾多(Bordeaux style)和波爾多調配(Bordeaux Blend)為名的葡萄酒,正是全世界“醉”主流、也“醉”受歡迎的紅酒類型。

等級介紹

2009年08月,為了配合歐洲葡萄酒的級別標注形式,法國葡萄酒的級別發生了一個改革:AOP、IGP、VDF將頂替之前使用的AOC、VDP、VDT。

AOC/AOP在法文中意思是“原產地控制命名”。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制,不可和別地葡萄汁勾兌。

AOC/AOP產量大約占法國葡萄酒總產量的35%,正標必須有AOC或AOP標示,并標出產地。

 

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