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選酒中心其他壞男孩紅葡萄酒(名莊)*6(全球海淘精選)
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商品ID:6229935
  • 壞男孩紅葡萄酒(名莊)*6(全球海淘精選)

  • MAUVAIS GARCON Bad Boy
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商品詳情 用戶評價 商品咨詢

 
  • 類型 紅葡萄酒 干紅
  • 品牌中英文 壞男孩
  • 葡萄品種 95%梅樂(Merlot),5%品麗珠(Cabernet Franc)
  • 年份 0000
  • 產地 法國(France) 波爾多(Bordeaux)
  • 級別 波爾多法定產區 A.O.C
  • 酒精度 14.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分類 紅色水果,淡淡胡椒,草本植物芳香,烤面包香
  • 色澤 深紅寶石色,略帶紫色
  • 酒體
  • 建議醒酒時間 30分鐘
  • 適宜品嘗溫度 16-18℃
  • 適用場合 商務用,聚會用,自飲用
  • 搭配菜肴 搭配美味的牛肉、羊肉等(Accompany delicious beef and lamb)
友情提示 本商品發貨時,年份隨機發貨;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陳釀時間,可能會有差異。

小皮權威點評

“ 在西方文化中,黑羊喻指一個群體中的叛逆者,而這款由車庫酒鼻祖、帕克口中的“壞男孩”Jean-Luc Thunevin打造的“壞男孩”便是波爾多酒中的叛逆者,先是叛逆的混合Pomerol、St-Emilion、Fronsac等精品產區的優異地塊上的葡萄,再叛逆的以追求高成熟度和全新橡木桶來打造這瓶美樂為主的葡萄酒,濃稠的黑李、黑櫻桃混合奶油、香草摩卡,豐腴多汁,不怪乎她被形容為波爾多美樂中的新世界風格。幽默而巧妙的叛逆也許是對傳統的“醉”佳繼承,壞男孩如此,我們亦當如此。 ”

—— ——小皮(也買酒首席葡萄酒顧問)

權威品鑒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

“ A wine with a dusty texture and plummy character. Medium body, good fruit and a medium finish. Better in 2016.”

——James Suckling

" 李果芳香,粉狀丹寧。酒體中等,余韻良好。若窖藏至2016年飲用,口感更為出色。 "

壞男孩韓國廣告

酒莊介紹

2004 年底,聽說一個新的產區命名即將出臺——“Vin de France 法國餐酒”,這個新的產區命名允許混合法國所有產酒地區的葡萄品種,打破了產區和品種的局限,賦予了釀酒師更大的創作空間。這個消息對于一向以創新精神著稱的“車庫酒教父”Jean-Luc Thunevin 來說,無疑是個好的機會,一展其釀造和調配的才華。他本來的想法是把波爾多的Merlot 和穆里的Grenache 相混合,風格上既有波爾多的細膩優雅,又充滿南部的熱情奔放。這個主意讓他興奮不已,連酒的名字都想好了,就用Robert Parker 戲稱他的“Bad Boy”,再次表現了他的豪放不羈與標新立異。只可惜,這個想 法并未能如愿,新政策的出臺總是引起一系列的斟酌推敲,衡量利弊,轉眼到了2005年,這個新的產區命名仍遲遲未能正式出臺,釀造“Vin de France 法國餐酒”的想法只能暫時擱置。

酒莊介紹

然而,釀造一個“Bad Boy”葡萄酒,卻在Jean-Luc Thunevin 的腦海里揮之不 去……既然不可以混合不同產區的不同葡萄品種,混合波爾多不同村莊的Merlot 總可 以吧……那時,Jean-Luc Thunevin 已經在Pomerol、Fronsac、Saint-Emilion 等眾多右岸 優質小產區擁有酒莊,他就在這些酒莊里精挑細選了一批Merlot,用百分百法國新橡 木桶釀造,一款新的AOC Bordeaux—— Bad Boy 從此誕生!雖然作為新產區命名的領 頭羊還為時過早,但這頭倔強的小黑羊,已經迫不及待地在葡萄酒的世界里占領了一 席之地!Jean-Luc 的妻子Murielle 帶領團隊管理葡萄園,Jean-Luc 親自釀造,傳承了 Château Valandraud 的一貫風格,再加上風趣幽默但含義豐富的酒標,Bad Boy 成為了 Jean-Luc Thunevin 二十年釀酒生涯“醉”好的總結!

【葡萄酒人生】之BAD BOY酒莊莊主采訪

品牌介紹

壞男孩紅葡萄酒 壞男孩紅葡萄酒口感十分強勁,是一款具有現代氣息的時尚酒款。同時,它也展現了波爾多一種新興的風格。壞男孩紅葡萄酒呈現深紫色的酒體,散發著李子和黑莓的芬芳;酒質扎實渾厚,單寧細致,香醇可口,具有很強的陳年潛力。對于酒友而言,是一款不可不試的佳釀。壞男孩品牌 圖內文先生釀酒的風格比較現代而突破傳統,Robert Parker因此稱他為bad boy。受此啟發,圖內文先生所幸釀造一款符合自己人物性格的酒,名字就叫bad boy。這款酒更積聚了莊主20年來的人生經歷,是一個釀酒人生的精致縮寫。壞男孩紅葡萄酒在波爾多家喻戶曉,名聲大振,在全球更是刮起了一陣bad boy風潮。而在圖內文妻子穆里爾·安德魯的眼中,圖內文就是一位可愛的Bad Boy。

也買酒CEO袁疆和壞男孩酒莊莊主簽約

 也買酒CEO袁疆和壞男孩酒莊莊主簽約

配餐建議

香味:紅色水果
搭配菜肴:肉類、芝士等

品飲貼士
年份:2011年份
“醉”佳品嘗溫度:10-18℃

葡萄品種

90%梅洛(Merlot)、10%赤霞珠(Cabernet sauvignon)

梅洛(Merlot)

美樂(Merlot)是波爾多種植“醉”廣泛的品種,雖然赤霞珠的名氣比它更大,但是你有可能在一瓶波爾多紅酒里找不到赤霞珠,但是不可能在一瓶波爾多紅酒里 面找不到美樂。尤其在右岸地區美樂更是葡萄酒調和中的主力。美樂是早熟的一個品種,它們單寧含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔順。由于它的單寧比赤霞珠 要輕得多,所以很適合不喜歡刺激口味的消費者。美樂果香也是相當迷人的。通常你都可以嗅到李子,櫻桃等小紅果的氣息,如果葡萄成熟度好還可以在酒里聞到成 熟的李子果和李子干的風味,陳年的美樂有時會帶有香料和動物皮毛的氣息。

 

 

赤霞珠形細小,深紫色,皮極厚,肉少核多,正因為如此,丹寧酸含量特高,如果釀制的時候讓皮核長時間接觸葡萄汁,發酵后的酒便極具長期陳放的潛能。赤霞珠酒 的色澤深紅帶紫,保存得好的陳年赤霞珠色澤轉淺,成為朱紅色,酒的表面與杯接觸的邊緣往往會呈現棕色的環狀折射,過舊的赤霞珠或其它紅葡萄酒會變成淡棕 色。 年輕的赤霞珠具有強烈的櫻桃,紅莓香味,收成時如果葡萄未全熟的話,便會帶青椒,青草,薄荷味。存放數年之后又會轉為接近深色的果實如黑加侖子的味道,這個時候,果味與橡木的木味混成一體,異常復雜。也有些赤霞珠帶有較成熟的氣息如咖啡豆,朱古力,煙草。

產國介紹

法國(France)在全世界 所有產國中,法國不僅擁有“醉”多元的葡萄酒風格,也是生產數量“醉”繁多的精彩葡萄酒的國家,同時也擁有著“醉”多的頂 級酒莊。即使大部分新興葡萄酒產區不再刻意模仿法國葡萄酒,但法國仍是影響全球葡萄酒業“醉”深的地方。現在全世 界“醉”受歡迎的葡萄品種大多原產自法國,而且波爾多風格、勃艮第風格、羅納河谷風格以及香檳等都仍一直是葡萄酒 類型中的重要典型。法國得以成為“醉”優異的葡萄酒產國并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒傳統,同時又有著西歐 “醉”多變的自然環境,瀕臨大西洋和地中海,靠海又深處內陸,加上阿爾卑斯山與中央高原的阻隔,南北與東西間有著 巨大的自然差異。數百年來累積的經驗與傳統,在各產區種植了“醉”適合當地環境的葡萄品種,釀造出許多具有地方風 味特色的葡萄酒。特別是法國的地理位置提供了許多葡萄種植極北的臨界點,讓法國得以生產出風格優雅均衡的葡萄 酒。

產區介紹
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波爾多(Bordeaux) 波爾多是全世界“醉”著名、也是法國“醉”大的優質葡萄酒產區,117500公頃的葡萄園全部位于波爾多 市所在的吉倫特省(Gironde)內,分屬于60個不同的法定產區,多達1.25萬家酒莊與400多家的酒商,每年出產約 6.8億升葡萄酒。波爾多的名氣是由區內知名的城堡酒莊和他們所生產的“甚佳”葡萄酒所建立起來的。而且波爾多是少 數對酒莊進行分級的葡萄酒產區,這個制度更加提升了波爾多頂尖城堡酒莊的知名度。 波爾多特別以生產風格高雅 、古典均衡,同時有相當耐久的紅酒聞名,通常以赤霞珠和美樂這兩個原產于波爾多,卻風行全球的品種為主,再添 加其他品種調配釀成。而這些以波爾多(Bordeaux style)和波爾多調配(Bordeaux Blend)為名的葡萄酒,正是 全世界“醉”主流、也“醉”受歡迎的紅酒類型。除了紅酒,波爾多也盛產以賽美容混合長相思釀成的干白和貴腐甜酒。

等級介紹
> 2009年08月,為了配合歐洲葡萄酒的級別標 注形式,法國葡萄酒的級別發生了一個改革:AOP、IGP、VDF將頂替之前使用的AOC、VDP、VDT。

AOC/AOP在法文中意思是“原產地控制命名”。原產地 地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制,不可和 別地葡萄汁勾兌。

AOC/AOP產量大約占法國葡萄酒總產量的35%,正標必須有AOC或AOP 標示,并標出產地。

 

進口憑證CIQ

物流倉儲<

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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