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專業存儲–全國6大恒溫恒濕倉

也買酒在全國有6大(上海總倉、上海保稅區、北京、廣州、成都和香港Hency酒窖)恒溫恒濕倉,總面積將近2.5萬平方米,存儲條件如下:

大陸5大倉

• 需長期窖藏的高價位葡萄酒,專業酒窖分區存儲,10~15℃恒溫;濕度在70~80%。

• 短期存儲的葡萄酒(流通性強),存放在常規恒溫倉,約17~19℃;濕度在60%以上。

香港Hency酒窖

• 也買酒香港公司的名莊酒,存儲在有香港具有香港質量保證局(HKQAA)資質的專業名貴酒酒窖Hency酒窖里,該酒窖長期存儲著各種稀有名貴酒。您在也買酒購買的酒品,可以放心地長期存儲在這里。

 

葡萄酒的最佳儲存溫度為10~15℃,白葡萄酒和氣泡酒接近10℃,紅葡萄酒接近15℃。

恒溫恒濕專業葡萄酒倉庫,嚴格控制溫度、適度,讓每瓶酒得以在最佳環境中保存。

品質提示:

極端氣候下訂酒,如果遇到如下問題,請拒收,或及時申請退換貨:

• 如果您收到的酒品出現漏液或漲塞情況,則該款酒的品質已經受到嚴重影響。

漏液:由于天氣炎熱,寒冷或空氣干燥而引起橡木塞干燥或者封閉不嚴實,進而導致葡萄酒酒液溢出。在使用橡木塞,塑料塞的葡萄酒中會有出現,使用螺旋蓋的葡萄酒出現漏液問題的幾率相對較小。出現漏液的葡萄酒因為與空氣有著更多的接觸,因此需要盡快飲用。否則葡萄酒將氧化。

漲塞:由于溫差過大帶來葡萄酒瓶中的空氣膨脹導致橡木塞或者塑料塞被頂出。不可能出現在使用螺旋蓋的葡萄酒中。出現漲塞的葡萄酒因為封閉能力降低,更容易被氧化,因此需要盡快飲用。否則葡萄酒將氧化。

 

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